Il vino si presenta con un rosso rubino intenso e brillante. Al naso si presenta con profumi molto complessi e aromatici che spaziano dalle note di frutta a bacca rossa a quelle speziate e tostate dovute al lungo periodo di affinamento in botte di rovere. In bocca si presenta come elegante ed austero, con una ricca polpa ed una bella componente tannica e acida che equilibria la naturale morbidezza. È adatto anche ad un periodo di invecchiamento che può arrivare oltre i 6 anni, periodo in cui raggiunge una maturità ed una complessità aromatica-gustativa di grande livello.
Rosso della Porticcia Riserva Montecucco DOCG
Il Rosso della Porticcia Riserva 2014, vino rosso Montecucco DOCG, è stato premiato con la Corona come massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vinibuoni d’Italia 2019 ai vini d’eccellenza
Caratteristiche del vino
Vino rosso Riserva Montecucco DOCG
Sangiovese in purezza
Età media dei vigneti: 19 anni
Fermentazione, naturale senza aggiunta di lieviti per 27 giorni
Affinamento in botti di rovere.
Abbinamenti
Ideale con piatti robusti, carni rosse, cinghiale e cacciagione in genere. Ideale anche su formaggi stagionati.
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